För vår grundslipning använder vi oss av Tormek T4, en ledande bänkslipsmodell på marknaden med stor precision. Tormek T4 är en vattenslip vilket skiljer sig mycket från torrslipning. Vattnet bidrar till att knivbladet kyls ned under hela processen och riskerar därför inte att överhettas. Man avverkar även minimalt med material, så att dina värdefulla knivar får en lång livslängd. Med Tormeks patenterade slipjiggar kan vi själva bestämma en exakt vinkel för din knivs egg beroende på var den kommer ifrån i världen  och vilket slags ändamål den har. Vi grundslipar alla slags stålknivar!